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翡馬種植理念
不私自育苗,等待2年,向法國政府認證機構購買幼苗;
不進行人工灌溉,讓葡萄的根深入土地十餘米;
不斬草除根,讓葡萄處於競爭中;
不使用農藥與化肥,不催逼土地;
不斷篩選,只有最好的葡萄才有生長的機會;
不出售葡萄,只用於釀酒;
法農監製,遵照農業部農業委員會專家指導。
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翡馬釀造理念
只讓莊園種植的最好葡萄進入釀造;
自有釀造設備,養護及時;
產量受法定限制,專業釀造師時刻關注調配;
零添加,不用化學物質觸發,葡萄汁混釀好口感;
酒莊裝瓶,避免走味與汙染;
法農監製,品質保證。
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