法國翡馬攜手王品牛排共造“2018金馬盛宴”
2018年11月8日，第55屆金馬獎在臺灣歷史博物館盛大開幕。當日，金馬執行長聞天祥攜同主辦方，與各大媒體、影視界同仁，共同宣佈第55屆金馬獎正式開幕。金馬獎開幕影片為由湯唯、黃覺、張艾嘉主演的《地球最後的夜晚》，當日，主創團隊也悉數到場，與嘉賓共同觀賞影片，並為金馬獎開幕禮站臺。
金馬開幕與會明星和嘉賓舉杯共慶第55屆金馬獎開幕
開幕禮現場，法國翡馬大中華區品牌負責人史蓓，上臺介紹法國翡馬此次參與打造金馬盛宴的理念，她表示：第55屆金馬獎的主題為“榮耀配角”，在電影的世界中，無論大明星、大導演，還是普通工作人員，都是在為推動電影本身的發展甘願做背後的動力。法國翡馬同樣如此，要做一瓶好的葡萄酒，不論國家級釀酒師、知名設計師，亦或田間工人，每一個人努力的背後，是為了每一滴好的葡萄酒。
法國翡馬大中華區品牌總監史蓓在為金馬嘉賓介紹翡馬理念
法國翡馬酒莊代表歐陽森向與會嘉賓媒體展示金馬限量酒款
第55屆金馬獎即將揭曉，法國翡馬作為金馬獎指定葡萄酒品牌，此次攜手金馬獎指定餐點品牌王品牛排，共同為第55屆金馬獎打造“金馬盛宴”。王品牛排金牌研發團隊歷時半年研發晚宴，是專屬金馬55的王者盛宴。而法國翡馬，為第55屆金馬獎打造了一款專屬限量葡萄酒。此款限量葡萄酒，是由法國翡馬在法國波爾多總部的國家釀酒師團隊，在300 公頃葡萄園裏甄選出最優質五公頃葡萄園，精選每一顆最優質葡萄，遵循傳統古法工藝進行釀造，最後從法國翡馬波爾多總部直接送到第55屆金馬獎現場，是葡萄酒之鄉最優質葡萄酒，同時，此款限量酒的酒瓶外觀，由法國設計師團隊為金馬獎定制設計，可謂誠意十足。
“金馬盛宴”的餐酒搭配，則由法國翡馬專業品酒師團隊攜手王品牛排研發團隊，反覆品鑒、溝通後的選擇，每一款餐點和不同特點的翡馬葡萄酒相融合，呈現給大家的都是彼此最佳的風味。開幕晚宴當天，與會明星和媒體對“金馬盛宴”都表示非常滿意。
金馬盛宴-餐點介紹
【黑松露紐約客牛排】美國USDA Prime 特級紐約客,濕式熟成40 天,重達12oz,取自牛只的前腰脊部位,口感扎實,運用濕式熟成手法,烘烤至5 分熟,肉質柔嫩鮮香多汁;桌邊淋上XO 白蘭地添香,與現刨空運來臺的義大利新鮮黑松露等,體現頂級紐約客牛排的最佳風味。
【臺灣經典王品牛排】一頭牛僅供6 客,臺灣獨創全熟牛排,獨家秘制的中式佐料醃浸兩天兩夜,再以250°C慢火烘烤一個半小時,盛裝於65 度高溫白瓷盤,呈獻全熟牛排的香嫩多汁風靡臺灣25 年的臺灣經典牛排,迄今已征服全球3500 萬華人味蕾。2017 年曆經一年與百年水裏蛇窯合作,打造專屬王品牛排的餐具,以經典黑為主軸,結合日與月盤器的設計,外圓象徵「王品款待貴賓面面俱到」;內方象徵「料理廚藝的堅持」
金馬盛宴-葡萄酒介紹
【翡馬．金馬限量版翡朗酒莊有機紅葡萄酒】
來自於法國翡馬酒莊集團，在300 公頃葡萄園裏甄選出最優質五公頃葡萄園，精選每一顆最優質葡萄，遵循傳統古法工藝，歷經兩年陳釀，釀造出的最優質葡萄酒，它果味豐富性感，單寧細膩圓潤，帶來天鵝絨般的完美觸感，代表著波爾多最優良的品質。金馬限量，每一滴，都是活著的葡萄酒。
【翡馬．經典紅葡萄酒】
法國翡馬的經典代表之作，是波爾多最具特色的有機幹紅葡萄酒，每一瓶葡萄酒採用的葡萄都已經過七次以上篩選工藝，確保每一顆葡萄都優質飽滿，此款葡萄酒酒體圓潤，入口單寧順滑細膩，餘味伴隨著橡木香氣悠揚而持久，回味無窮，在上一屆金馬頒獎禮中深受與會嘉賓所喜愛。
【翡馬·比亞朵酒莊有機紅葡萄酒】
比亞朵酒莊坐落於波爾多兩海間山丘之上，占地82公頃，園中葡萄藤皆為30年以上老藤，為保證紅葡萄酒口感，葡萄園只選用最好的葡萄進行古法釀造，此款紅葡萄酒擁有十分濃郁的成熟水果香氣，口感豐富而渾圓，給人一種非常飽滿的味覺體驗。
【翡馬．翡朗酒莊有機白葡萄酒】
和金馬限量酒款一樣，來自波爾多兩海間的翡朗酒莊，此款紅葡萄酒酒體呈明亮的禾杆黃色，帶有白色水果和奇異果香味，花香極具穿透力。淡淡的橡木桶陳釀的香氣中，酒體圓潤肥厚，略帶酸味，平衡感極強。是一款極富特色的頂級波爾多白葡萄酒。